A káliumhiány alapvető szerepet játszik többek között a stroke (agyérgörcs), a magas vérnyomás, a szorongás, a stressz, a szívritmuszavar, bizonyos vesebetegségek, az ödéma (vizesedés) és az idegrendszer működési zavarainak kialakulásában.
A kálium a harmadik leggyakoribb ásvány szervezetünkben. A sejtjeink nagyobb koncentrációban tartalmazzák a káliumot, míg a sejtek közötti tér inkább nátriumban gazdag. Ez az ion koncentrációbéli különbség alapvető fontosságú a sejtek működőképességének fenntartásához.
Ha a nátriumbevitel aránya megnövekszik a káliumhoz képest, akkor ebben az egyensúlyban zavarok keletkezhetnek, mely szervezetünk összes sejtjének működését negatívan befolyásolja.
Kálium pótlásával ez az ionelrendeződés optimális irányba tolható, tehát a kálium pótlása a szervezet szinte minden funkciójára pozitív hatással van.
Hiánytünetek:
A kálium hiánya fáradtsághoz, izomgörcsökhöz, szívritmuszavarokhoz, szívdobogás érzéshez, fejfájáshoz vezet. Magas vérnyomás, hasi fájdalom, cukorbetegség szintén előfordulhat.
A panaszok, tünetek a kálium bevitel fokozásával, és/vagy a nátrium (konyhasó) bevitel csökkentésével mérsékelhetők, vagy megszüntethetők.
Hazánkban szinte mindenki nátriumban (konyhasóban) gazdagon, és káliumban szegényen táplálkozik, akkor is, ha „egészséges” sót fogyaszt.
Ez alól talán csak azok jelentenek kivételt, akik szigorú nátriumszegény diétát tartanak. Ez azonban nem egyszerű, sok lemondással jár. A gyümölcsök, zöldségek, magvak tartalmazzák a legtöbb káliumot. A banán pl. kiemelkedő káliumforrás. Azt mégsem ajánlanám, hogy évek óta fennálló, makacs szívritmus zavarunkat banánnal kezeljük. Jó esetben csak kudarcot vallunk, rossz esetben, még szépen el is hízunk.
Térjünk vissza most a káliumpótlás egyes szervekre kifejtett kedvező hatásaira;
Magas vérnyomás;
A kálium ellensúlyozza a túlzott nátrium (konyhasó) bevitel következményeit, melynek egyik legfontosabb megnyilvánulása a magas vérnyomás kialakulása. A fokozott káliumbevitel növeli a nátrium, és a víz ürítését, enyhíti a verőerek falában lévő izmok görcsét, ezáltal csökkentve a vérnyomást. Ha a káliumpótlás nátriumbevitel csökkentéssel is jár, akkor a magas vérnyomás csökkenése még látványosabb.
Agyérgörcs (stroke);
A kálium megfelelő koncentrációja nélkülözhetetlen az idegsejtek normális működéséhez. Ha ez a koncentráció nem optimális, akkor az idegsejtek működésében zavarok keletkeznek, melyek következményei az egyszerű idegességtől, akár súlyos életveszélyes állapotokig is terjedhetnek. Az idegrendszeri zavarokat természetesen nem csak a kálium hiánya okozza, de a kálium bevitele minden esetben javít ezeken az állapotokon.
Izomgörcsök;
A kálium nélkülözhetetlen az izom összehúzódások, és elernyedések szabályozásában. A szervezetünkben található kálium nagy része az izomsejtekben található. Ez a kulcs a megfelelő izom (és idegsejt) működéshez.
Az izomgörcsök a vér alacsony kálium szintjének, az úgynevezett hipokalémiának a következményei. A rendszeres káliumpótlás csökkenti, majd megszünteti az izomgörcsöket.
Izomgyengeség;
A kálium egyik leglátványosabb kedvező hatása az izmok fejlődésének, erejük fokozásának elősegítése. A kálium elősegíti az lebontó folyamatok által termelt energia megfelelő felhasználását, így fokozva az izomerőt, és izomtömeget.
Az izmok, beleértve a szívizmot is hajlamosak a bénulásra kálium hiányában.
Agyműködés;
A káliumcsatornák kulcsszerepet játszanak az agy elektromos vezető képességének megtartásában, így erősen befolyásolják szellemi teljesítményünket. Szerepük van a magasabb rendű agyi működésekben pl. a tanulásban, és a memóriában is. Egészen súlyos állapotokat például az epilepsziát is befolyásolja a kálium csatornák működése.
Szorongás, és a stressz;
A kálium hatalmas jelentőséggel bír az olyan emberek számára, akik valamilyen kóros lelkiállapottól, szorongástól, stressztől szenvednek.
A káliumot tökéletes stressz gyógyszernek tartják, mely normális idegállapotba hozza az egyént, és hatékony szellemi működést biztosít.
Szívritmuszavarok;
A szív összehúzódásait szabályozó idegsejtek, valamint maguk a szívizomsejtek is megfelelő káliumellátást igényelnek. Ennek hiányában az összehangolt működés zavarokat szenved, melynek egyik tünete lehet a szívritmuszavar kialakulása. A szívritmuszavaroknak számtalan fajtája ismeretes, de ezek itt nem lényegesek. A fontos az, hogy a szívritmuszavar hátterében legtöbbször káliumhiányt is találunk, avagy megfordítva a szívritmuszavarok nagy része jól reagál a kálium bevitel fokozására.
Évek óta fennálló szívritmuszavarok is igen gyorsan, és jól reagálhatnak kálium bevitelre.
A kálium legfontosabb hatásai:
Legfeltűnőbb hatása, hogy fokozza (tulajdonképpen a normális szintre hozza) az életenergiát.
- Segít a szívritmuszavarok leküzdésében.
- Fokozza a sportteljesítményt.
- Csökkenti a vérnyomást.
- Erősíti az izmokat.
- Növeli az izmok méretét.
- Csökkenti a szorongást.
- Segít a stressz leküzdésében.
- Felhőtlen jókedvet okoz.
NUTRILITE TERMÉK TARTALMAZZA: NAPONTA, DOUBLEX, XS, STRIVE+
Kálium tartalom 10 dkg élelemben |
Hús és húskészítmények | [ mg ] |
Csirkehús | 359 |
Kacsahús | 292 |
Marhahús | 100 |
Sertéshús (sovány) | 442 |
Sertéshús (közepes) | 442 |
Sertéshús (kövér) | 440 |
Gépsonka | 314 |
Füstölt sonka | 452 |
Kenőmájas | 195 |
Olasz mortadella | 236 |
Párizsi | 250 |
Sonka-szalámi | 426 |
Téliszalámi | 400 |
Virsli, krinolin | 250 |
Belsőségek | |
Borjú-, marhamáj | 332 |
Velő | 327 |
Sertésmáj | 310 |
Halak | |
Busa | 210 |
Heck | 240 |
Szardínia (olajos) | 397 |
Tonhal | 190 |
Diófélék | |
Dió | 1710 |
Földimogyoró | 920 |
Gesztenye | 553 |
Mandula | 890 |
Mogyoró | 600 |
Mák | 1105 |
Napraforgó | 840 |
Tökmag | 920 |
Tészták | |
Fe-mini száraztészta | 17 |
Száraztészta (2 tojásos) | 100 |
Száraztészta (4 tojásos ) | 100 |
Durumtészta | 81 |
Gombák | |
Csiperke | 254 |
Laskagomba | 190 |
Vargánya | 580 |
Gyümölcsök | |
Alma | 112 |
Ananász | 173 |
Banán | 500 |
Citrom | 275 |
Cseresznye | 174 |
Görögdinnye | 147 |
Kajszibarack | 226 |
Körte | 100 |
Kivi | 295 |
Málna | 172 |
Mandarin | 210 |
Meggy | 186 |
Narancs | 255 |
Őszibarack | 183 |
Szilva | 240 |
Eper | 195 |
Tej és tejtermékek | |
Tej (2,8% zsír) | 148 |
Kefir, joghurt | 181 |
Tejföl (20% zsír) | 148 |
Habtejszín | 112 |
Tehéntúró (félzsíros) | 65 |
Ementáli sajt | 150 |
Trappista sajt | 109 |
Óvári sajt | 180 |
Mackó sajt (1 db) | 66 |
Boci sajt | 66 |
Tejszínes krémsajt | 120 |
Zsiradékok | |
Sertészsír | 1 |
Napraforgóolaj | 0 |
Margarin | 0 |
Light margarin | 0 |
Vaj | 15 |
Angolszalonna | 200 |
Gabonatermékek | |
Búzadara | 112 |
Búzakorpa | 1400 |
Búzaliszt | 108 |
Búzakeményítő | 26 |
Fe-mini kenyérpor | 17 |
Kukoricaliszt | 60 |
Kukoricakeményítő | 7 |
Nephropan kenyérpor | 175 |
Rizs | 103 |
Zabpehely | 335 |
Zsemlemorzsa | 138 |
Durumliszt | 81 |
Zöldségek és főzelékfélék | |
Bimbóskel | 411 |
Brokkoli | 464 |
Burgonya | 340 |
Cékla | 260 |
Cukkíni | 70 |
Fejes saláta | 261 |
Fokhagyma | 380 |
Káposzta (fejes) | 216 |
Káposzta (savanyú) | 288 |
Karalábé | 300 |
Karfiol | 175 |
Kelkáposzta | 282 |
Kukorica | 300 |
Padlizsán | 145 |
Paradicsom | 240 |
Paraj | 526 |
Petrezselyemgyökér | 298 |
Petrezselyem-zöld | 1000 |
Retek | 270 |
Sárgarépa | 360 |
Sóska | 340 |
Spárga | 240 |
Sütőtök | 336 |
Tök | 98 |
Uborka | 150 |
Vöröshagyma | 180 |
Zeller | 370 |
Zöldbab | 229 |
Zöldborsó | 325 |
Zöldpaprika | 160 |
Szárazbab | 1120 |
Sárgaborsó | 1210 |
Lencse | 1150 |
Szója | 1945 |
Egyéb | |
Kakaópor | 88 |
Ketchup | 1600 |
Majonéz | 600 |
Mustár | 47 |
Fehérbor (1 dl – félédes) | 200 |
Sör (1 dl) | 33 |
Vörösbor (1 dl – száraz) | 100 |