{"id":456,"date":"2012-01-27T12:01:58","date_gmt":"2012-01-27T11:01:58","guid":{"rendered":"http:\/\/meridianclub.eu\/hu\/?p=456"},"modified":"2012-01-27T12:01:58","modified_gmt":"2012-01-27T11:01:58","slug":"fokhagyma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/2012\/01\/27\/fokhagyma\/","title":{"rendered":"Fokhagyma"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Tal\u00e1n ismer\u0151s a k\u00e9p: ez\u00fcst \u00e9s fa fegyverekkel felv\u00e9rtezett f\u00e9rfi kez\u00e9ben egy kereszt \u00e9s egy fokhagyma f\u00fcz\u00e9r. A vele szemben \u00e1ll\u00f3 v\u00e1mp\u00edrcsorda pedig vicsorogva keresi a menek\u00fcl\u00e9s lehet\u0151s\u00e9g\u00e9t. Igen, sz\u00e1mtalan hollywoodi film feldolgozta m\u00e1r ezt a r\u00e9gi babon\u00e1t, miszerint a fokhagyma megv\u00e9d a v\u00e1mp\u00edrok ellen. K\u00f6z\u00e9pkori \u00edr\u00e1sok szerint fokhagym\u00e1val kent\u00e9k be a h\u00e1zak ablakait \u00e9s ajt\u00f3it, a v\u00e1mp\u00edrok \u00e9s a rossz szellemek ellen. Nagyany\u00e1ink r\u00e1nk maradt \u00edr\u00e1saiban is a fokhagym\u00e1t haszn\u00e1lt\u00e1k a ront\u00e1ssal szemben. De vajon mi \u00e1ll ezen hiedelmek m\u00f6g\u00f6tt? Miben rejlik a fokhagyma igazi ereje? S t\u00e9nyleg csak a v\u00e1mp\u00edrok hat\u00e1sos ellenszere volna? A fokhagyma hihetetlen er\u0151s ill\u00f3olaj\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nheti k\u00fcl\u00f6n\u00f6s felhaszn\u00e1l\u00e1si m\u00f3dj\u00e1t. \u00dagy v\u00e9lt\u00e9k \u0151seink, hogy ez az illat t\u00e1vol tart t\u0151l\u00fck minden gonosz er\u0151t. Nemcsak a v\u00e1mp\u00edrokat k\u00edv\u00e1nt\u00e1k kiz\u00e1rni az ajt\u00f3kon k\u00edv\u00fclre, hanem a betegs\u00e9geket is. A sum\u00e9rok \u00e9s az egyiptomiak mindennapi eledel\u00fckk\u00e9 fogadt\u00e1k. Majd az \u00f3kori g\u00f6r\u00f6g \u00e9s r\u00f3mai n\u00e9pek a gy\u00f3gy\u00edt\u00e1sra haszn\u00e1lt\u00e1k ezt a sokoldal\u00fa hagymaf\u00e9l\u00e9t. K\u00f6z\u00e9pkori f\u00fcvesk\u00f6nyvek isten\u00edtik a fokhagyma erej\u00e9t, sz\u00e1mos betegs\u00e9g \u00e9s panasz ellen haszn\u00e1lt\u00e1k m\u00e1r ebben az id\u0151ben is. S tal\u00e1n m\u00e9g eml\u00e9kszel Te is, hogy a nagysz\u00fcl\u0151k \u00e9s a d\u00e9dsz\u00fcl\u0151k h\u00e1za mindig a k\u00e1lyh\u00e1n rotyog\u00f3 \u00e9tel illat\u00e1val, a fa f\u00fcstj\u00e9vel \u00e9s a fokhagyma ill\u00f3anyagaival volt megtelve, no meg v\u00e9gtelen szeretettel. Nem v\u00e9letlen\u00fcl, hiszem m\u00e1r \u0151k is j\u00f3l tudt\u00e1k, hogy a fokhagyma megv\u00e9di \u0151ket a betegs\u00e9gekt\u0151l. Hogyan is hat a fokhagyma, milyen anyagainak k\u00f6sz\u00f6nheti sokoldal\u00fas\u00e1g\u00e1t? K\u00fcl\u00f6n\u00f6s illat\u00e1t a benne lev\u0151 k\u00e9nvegy\u00fcleteknek k\u00f6sz\u00f6nheti. Gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 erej\u00e9t pedig a sz\u00e1mos vitaminnak, flavonoidnak, enzimeknek \u00e9s az \u00e1sv\u00e1nyi anyagoknak tulajdon\u00edtj\u00e1k. Magas az A-, B-, \u00e9s C-vitamin tartalma, mely az immunrendszer meger\u0151s\u00edt\u00e9s\u00e9ben rendk\u00edv\u00fcl fontos. Kiemelked\u0151 a j\u00f3d tartalma, mely a pajzsmirigy alulm\u0171k\u00f6d\u00e9s eset\u00e9n kifejezetten hat\u00e1sos, valamint az eur\u00f3pai emberek j\u00f3d szeg\u00e9ny t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s\u00e1ban fontos szerephez juthat. Az alicin okozza k\u00fcl\u00f6nleges illat\u00e1t, s ez a vegy\u00fclet term\u00e9szetes antibiotikumk\u00e9nt m\u0171k\u00f6dik a szervezetedben. Milyen betegs\u00e9gek \u00e9s panaszok eset\u00e9n fordulj a fokhagym\u00e1hoz? \u00c9rrendszeri probl\u00e9m\u00e1kn\u00e1l (\u00e9relmeszesed\u00e9s, magas koleszterin szint, magas v\u00e9rnyom\u00e1s, sz\u00edvinfarktus) mindenk\u00e9pp k\u00f6ss vele j\u00f3bar\u00e1ts\u00e1got, hiszen megtiszt\u00edtja az \u00e9rh\u00e1l\u00f3zatot, \u00e9s foly\u00e9konyabb\u00e1 teszi a v\u00e9rt, t\u00e1g\u00edtja az ereket. Ezen betegs\u00e9gek megel\u0151z\u00e9s\u00e9re is t\u00f6k\u00e9letes a gyakori fokhagyma haszn\u00e1lat. Ha nyaki \u00e9s tark\u00f3 t\u00e1j\u00e9kon f\u00e1j a fejed, szint\u00e9n j\u00f3l j\u00f6het a fokhagyma \u00e9rt\u00e1g\u00edt\u00f3 ereje, valamint g\u00f6rcsold\u00f3 hat\u00e1sa is. Menstru\u00e1ci\u00f3s g\u00f6rcs\u00f6k eset\u00e9n sal\u00e1t\u00e1idat \u00e9s szendvicseidet \u00edzes\u00edtsd fokhagym\u00e1val! Gombafert\u0151z\u00e9sek eset\u00e9n antibakteri\u00e1lis \u00e9s gomba\u00f6l\u0151 hat\u00e1sa miatt j\u00f3 fegyvered lehet. A mai id\u0151ben sz\u00e9les k\u00f6rben elterjedt Candida gomb\u00e1k ellen hat\u00e1sos ellenszer a mindennapi \u00e9tkez\u00e9sbe bevett fokhagyma. Speci\u00e1lis tiszt\u00edt\u00f3 di\u00e9t\u00e1kat is v\u00e9geznek fokhagym\u00e1val s\u00falyosabb Candida fert\u0151z\u00e9s eset\u00e9n. B\u00e9lpuffad\u00e1s, b\u00e9lg\u00f6rcs\u00f6k enyh\u00edt\u00e9s\u00e9re fokhagymacseppeket fogyassz\u00e1l, vagy z\u00fazott fokhagym\u00e1t. Megh\u0171l\u00e9ses \u00e9s influenz\u00e1s megbeteged\u00e9sn\u00e9l a forr\u00f3 tea \u00e9s pihen\u00e9s mellett napi 4-5 gerezd fokhagym\u00e1t kell elr\u00e1gnod, s hihetetlen gyors fel\u00e9p\u00fcl\u00e9st fogsz tapasztalni. Kitiszt\u00edtja a l\u00e9gutakat, a lerak\u00f3dott ny\u00e1kot feloldja, \u00e9s az immunrendszeredet feler\u0151s\u00edti. Megel\u0151z\u00e9s \u00e9s az immunrendszer er\u0151s\u00edt\u00e9se fontos feladatod a mindennapokban, hiszen \u00e1lland\u00f3 k\u00e9sz\u00fclts\u00e9gben \u00e9l\u00fcnk, \u00e9s sz\u00e1mtalan feladatnak kell megfeleln\u00fcnk az \u00e9let minden napj\u00e1n. A napi 1 gerezd fokhagyma meger\u0151s\u00edt, a b\u00e9lrendszered karbantartja, s ez az immunrendszered alapja. Az \u00e9rrendszeredet meger\u0151s\u00edti, rugalmass\u00e1 teszi az \u00e9rh\u00e1l\u00f3zatod, cs\u00f6kkenti a zs\u00edr \u00e9s a koleszterin lerak\u00f3d\u00e1s\u00e1t, kitiszt\u00edtja a gondolataidat \u00e9s er\u0151s\u00edti koncentr\u00e1l\u00f3 k\u00e9pess\u00e9gedet is.. Hogyan f\u0171szerezheted meg mindennapjaid a fokhagym\u00e1val? Mi sem egyszer\u0171bb enn\u00e9l, hiszen szinte minden \u00e9telt \u00edzletesebb\u00e9 tesz p\u00e1r gerezd z\u00fazott fokhagyma. H\u00fas\u00e9telek, kolb\u00e1szf\u00e9l\u00e9k, grillezett z\u00f6lds\u00e9gek, f\u0151zel\u00e9kek, mind-mind elk\u00e9pzelhetetlenek a fokhagyma \u00edze n\u00e9lk\u00fcl. Persze \u00e9rdemes tudnod, hogy a f\u0151z\u00e9s \u00e1ltal az \u00e9rt\u00e9kes anyagainak 60-70%-a elillan, de m\u00e9g \u00edgy is marad \u00e9pp \u00e9rt\u00e9ke. S\u0151t, ha a f\u0151z\u00e9s utols\u00f3 p\u00e1r perc\u00e9ben m\u00e9g egy kis t\u00f6rt fokhagym\u00e1t teszel az \u00e9teleidhez, m\u00e9g t\u00f6bb \u00e9rt\u00e9kes anyagot tarthatsz meg. Praktika: antibakteri\u00e1lis hat\u00e1sa miatt tart\u00f3s\u00edtja \u00e9teleidet. Z\u00fazott fokhagym\u00e1val tart\u00f3sabb\u00e1 teheted a t\u00e9lire elrakott z\u00f6lds\u00e9gkr\u00e9meket, a h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 kolb\u00e1szokat \u00e9s h\u00fasf\u00e9l\u00e9ket.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tal\u00e1n ismer\u0151s a k\u00e9p: ez\u00fcst \u00e9s fa fegyverekkel felv\u00e9rtezett f\u00e9rfi kez\u00e9ben egy kereszt \u00e9s egy fokhagyma f\u00fcz\u00e9r. A vele szemben \u00e1ll\u00f3 v\u00e1mp\u00edrcsorda pedig vicsorogva keresi a menek\u00fcl\u00e9s lehet\u0151s\u00e9g\u00e9t. Igen, sz\u00e1mtalan hollywoodi film feldolgozta m\u00e1r ezt a r\u00e9gi babon\u00e1t, miszerint a … Egy kattint\u00e1s ide a folytat\u00e1shoz…. →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-456","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-egeszseg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=456"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":458,"href":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/456\/revisions\/458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/meridianclub.eu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}